반응형 냉이1 비염 환자의 봄맞이 비밀 병기: <냉이와 쑥>의 놀라운 항염 효능과 맛있는 활용법 봄이 오면 들판에서 가장 먼저 만나는 냉이와 쑥은 단순한 봄나물을 넘어 놀라운 건강 효능을 가진 식재료입니다. 최근 연구에 따르면 이 봄나물들이 알레르기, 비염, 아토피와 같은 염증성 질환에 효과적인 천연 항염제 역할을 한다고 합니다. 우리 식탁에 자주 오르는 이 친숙한 나물들의 숨겨진 건강 효능을 알아보겠습니다. 특히 봄철 비염으로 고생하는 분들에게 도움이 될 정보를 소개합니다. 1.냉이의 항염 성분과 작용원리 냉이는 독특한 향과 씁쓸한 맛을 가진 봄나물로, 플라보노이드, 카로티노이드, 페놀산 등 다양한 건강 성분을 함유하고 있습니다. 특히 냉이에 포함된 퀘르세틴은 염증 반응을 일으키는 물질의 생성을 억제해 염증을 줄여줍니다. 서울대학교 연구팀은 냉이 추출물이 알레르기성 비염 모델에서 히스타민 분비를 .. 2025. 3. 7. 이전 1 다음