반응형 떡국1 <떡국> 설날 세시음식, 특징, 현대적 변화 하얀 떡국 한 그릇에는 우리 민족의 새해 소망과 축복이 담겨있습니다. 설날 아침, 정성스레 끓인 떡국을 먹으며 한 살을 더 먹는다는 이야기는 우리의 어린 시절부터 늘 함께했던 추억입니다.떡국은 단순한 음식이 아닌, 새해의 시작을 알리는 의례적 음식이자 가족과 이웃이 함께 나누는 정(情)의 매개체입니다. 지역마다 특색 있게 발전해 온 떡국 문화는 우리 식문화의 다양성을 보여주며, 현대에 이르러서는 새로운 모습으로 재탄생하고 있습니다.이 글에서는 설날 세시음식으로서 떡국의 의미와 역사, 지역별로 다채롭게 발전해온 특징들, 그리고 현대적 변화까지 자세히 살펴보겠습니다. 설날 세시음식으로서의 떡국 설날 아침 떡국을 먹는 풍습은 조선시대부터 정착된 것으로 알려져 있습니다. '동국세시기'에는 "정월 초하루 떡국을 .. 2025. 2. 17. 이전 1 다음
