반응형 수정과1 <수정과>의 기원과 제조법, 현대적 변화 수정과는 계피와 생강의 향긋한 향기가 가득한 한국 전통 음료입니다. 추운 겨울철 명절 상차림에 빠지지 않는 이 달콤한 음료는 오랜 역사를 가진 우리의 소중한 문화유산입니다. 오늘은 겨울을 따뜻하게 감싸는 전통 음료 수정과의 기원부터 전통 제조법, 그리고 현대적 변화까지 함께 알아보겠습니다. 1. 수정과의 기원과 역사적 배경수정과의 역사는 조선시대 이전으로 거슬러 올라갑니다. '수정과'라는 이름의 유래에 대해서는 여러 설이 있는데, 가장 널리 알려진 것은 투명한 붉은 빛이 마치 수정처럼 맑고 영롱하다 하여 붙여진 이름이라는 설입니다. 또 다른 설로는 '수정'이라는 단어가 '물을 정화한다'는 의미의 '수를 정한다'에서 유래했다는 주장도 있습니다. 이는 수정과가 갖는 소화 촉진과 해독 효과를 암시하는 명칭일 .. 2025. 3. 2. 이전 1 다음
